Se consume caliente. Ideal como caldo base para cualquier guiso o cocción de arroz y la elaboración de sopas con pasta.
El caldo más consumido , ideal para las noches de invierno. Elaborado con gallina y pollo enteros, garbanzo lechoso de primera calidad y verduras de la huerta riojana.
INFORMACION NUTRICIONAL |
Valor medio por 100 g |
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Valor energético | 25, 5 Kj / 6,0 Kcal |
Grasas | < 0,50 g |
del las cuales saturadas | 0,0 g |
Hidratos de Carbono | 1,5 g |
de los cuales azúcares | < 0,50 g |
Fibra Alimentaria | < 0,50 g |
Proteínas | < 0,50 g |
Sal | 0,97 g |
Ingredientes: Agua, pollo (20,48%), gallina, cebolla, garbanzo, patata, puerro y sal.